华庆忠，是广西华南烹饪2015届中式烹调专业的学生，2017年毕业后时隔三年再回到母校，他满怀感恩之情向老师们说道：“现在想来，我当初下定决心来到广西华南烹饪学厨师，是真的做对了，想想还有点小庆幸！由于在学校学的技能比较扎实，在工作中又积累了一些经验，我在毕业后一年便顺利晋升到厨师长一职。”
谈及工作之后的感想，华庆忠讲到，“我是由广西华南烹饪学校推荐到深圳市皖南老灶餐饮管理有限公司旗下品牌皖厨餐厅工作的。参加工作之后，才更加明白了老师所说的学习一定要努力的道理，由于在学校基本功学得扎实，工作后上手很快，才能有更加优异的表现。入职后的一年里，因为刚毕业，没有工作经验，所以每天起早贪黑，虚心跟着老师傅们学习东西，付出无数努力，也吃了很多苦，从一开始的切配慢慢做到灶台主管、面点师，最后只用了一年的时间便通过公司考核成功晋升厨师长。”
皖南老灶餐饮负责人表示从广西华南烹饪学校毕业的学子无论从职业技能、职业素养以及发展潜能等方面都十分优秀，华庆忠在短短一年时间取得了如此优异的成绩，离不开学校老师的耐心指导和优良的校企合作模式，才能为我们企业源源不断输送优质人才。
青春不言败，有梦就去追，华庆忠表示未来还要继续按照自己心中的目标去奋斗，用行动去实现自己的烹饪梦想！
