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不知不觉中，2014的脚步又走远了。我们站在岁末的尾巴上回首华南与梦同行的一年，面对付出的汗水和取得的成绩，我们不禁感慨万千。2014年，全华南人承载着梦想的坚定力量一路向前。此刻我们怀着无比自豪的精神期待20
中国的筵席文化源远流长,早在四千多年前便已出现,是我国饮食文化的重要组成部分,也是烹饪技艺的集中反映和饮馔文明发展的标志!且看广西华南烹饪学校学子的12个展台筵席、12道亮丽的风景，把源远流长的饮食文化刻画的
临近春节，老百姓纷纷准备购置年货，美味的香肠是年货市场的宠儿更是人们餐桌上的美味。1月29日，广西电视台新闻频道到我校寻找中国烹饪大师、国家高级评委朱伟录制真假香肠，教人们在年货市场上如何购置美味的香肠
1月29日，广西烹饪餐饮行业协会在南宁大嘉汇召开六届二次常务理事会扩大会议，广西烹饪餐饮行业协会老领导、各市餐饮行业协会（商会）会长以及各地餐饮企业代表、战略合作伙伴代表、媒体代表200多人参加了大会，共同
腊八节，每年农历的十二月初八，腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日，原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即
为了全面贯彻落实自治区残联关于残疾人职业技能培训工作的意见,切实提高残疾人的职业技能,促进劳动就业，我校与区残联联合举办中式烹调技能培训班。 残联培训现场 准备材料中 据了解，此次培训除了传统的桂菜、营养
经过紧张的学习，严格的阶段考核，同学们迎来轻松的寒假时间，在此小编预祝同学们假期快乐！同时，广西华南烹饪学校也要提醒广大同学，过年回家、探亲访友，假期安全莫忽视！寒假期间，要增强安全防范意识，提高自我
在工作不如投资的今天，未来最有潜力的投资项目是什么？近期，国内甜品市场的投资热潮一波未平一波又起，这引发了很多投资人的思考：甜品投资项目真的有那么火爆吗？甜品投资市场未来前景又如何？ 小小的甜品为什么
新年将近，年会年夜饭成为了人们热议的头等大事。和往常一样，好多人们都会纷纷到酒店预定年夜饭。目前各大酒店上下都主打农历新年年夜饭这一仗，农历新年是一年中餐饮消费的制高点，到时候一桌难求的现象不可避免。
在选择学技能之前，很多杂乱的技能种类让求学者思路大乱。选择什么样的技能让自己有一个好前途呢？选择技能的同时又怎样选择好的学校呢？著名的烹饪教育院校广西华南烹饪学校的职业专家告诉你：选择烹饪技能，选择广
