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发布时间：2019-10-31查看次
这是一家很年轻的店铺，他的创始人林梓烽非常年轻，才24岁。
从小对烘焙兴趣的让开一家面包店，可是苦于没有技术和经验。后来偶然在微博上看到广西华南烹饪技工学校，关注了很长时间后才鼓起勇气咨询。
因为担心学不会，更担心创业资金打水漂了，报名之前林梓烽曾经犹豫了差不多一个星期。后来被广西华南烹饪技工学校老师的专业度所征服，才报了金牌西点的学习课程。
从原材料采购、材料属性解析、运用规则到款式的制作，广西华南烹饪技工学校专一的精细化课程设计让前来学习的林同学感到很惊喜。从开业的准备工作到门店产品的生产流程，以及开店前准备、设备采购、生产的流程与工艺、厨房的人员布局和工作分工等等，基本上开店涉及的所有流程，在广西华南烹饪技工学校课程里都有详细而系统的讲解。
不仅如此，广西华南烹饪技工学校的课程还有着非常人性化的独特性。通常来说，门店畅销的面包大概是十种。但是在广西华南烹饪技工学校，必须练习至少50种基本款，以确保学员后期独立操作时可以举一反三，灵活变通。
原本疑虑满满的林同学经过广西华南烹饪技工学校实操制作和练习后，彻底打消了顾虑。学完回去便按课程内容着手去做了。
如今，已经喜来乐饼屋已经和大家正式见面啦。我们相信，林同学一定能蒸蒸日上，日益壮大～～
