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发布时间:2013-10-07查看次
随着社会经济的飞速发展,中国餐饮业日趋国际化,厨师将面临着前所未有的发展机遇,厨师已经成为紧缺的国际型人才。“汇集天下名菜,培养厨师精英”,华南人秉承着这一使命,一直努力奋斗着。
成功模式,引领烹饪教育。近年来,烹饪培训日新月异,作为中国烹饪教育第一品牌,厨师培训的摇篮,广西华南烹饪学校一直紧随市场需求,社会需要什么样的人才,学校就培养什么样的人才。学校开设了金牌大厨专业、大厨精英专业、西点专业、西餐专业、调酒专业、各种短期烹饪技能培训等十多个专业供学员选择。
华南大厨精英风采
雄厚的师资力量,保障一流教学质量。培养高素质的大厨精英依赖于科学、高效的教学质量,而教学质量又必须依托一流的师资力量。广西华南烹饪学校在办学过程中,非常重视师资队伍建设,学校汇集大批响誉国内外的名厨、大师,为学校厨师培训质量打下了坚实的基础。学校由国家级烹饪大师、特级技师主教,模拟酒店实战操作,名师大厨手把手辅导。他们从事烹饪培训数十年,执教经验丰富。广西华南烹饪学校自办学以来,共为社会培养和输送了数万名优秀的厨师精英。
华南烹饪大师黄盛检查学生雕刻作品
先进设备,打造餐饮教育基地。教学设备是厨师培训的基础和发展前提。广西华南烹饪学校凭借着一流的教学设备,以优质的教学质量,在烹饪培训行业树立了良好的口碑。广西华南烹饪学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶;建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和展示厅;标准模拟餐厅、现代化实操大厅和多媒体教室供学员实习。广西华南烹饪学校先进的教学设备为广大学子提供了良好的教学保障。
华南学子快乐学习
就业成才,双重保障。广西华南烹饪学校高度重视学生的就业问题。一方面学校注重对学员综合素质的培养,把技能教育和素质教育有机结合起来,着力培养“有知识、有技能”的复合型人才;在全国形成了一个系统规范的庞大就业网络,并先后与各大知名餐饮企业和酒店建立了长期校企合作关系,为学员成功就业提供了保障。
广西华南烹饪学校毕业的学员深受用人单位的欢迎,许多优秀毕业学员走上领导岗位,担当要职,为企业发展作出了很大贡献。更为可贵的是许多成功学员自主创业,经过拼搏努力,目前已经成为拥有多家连锁店的民营餐饮企业家,他们不仅实现了创业理想,而且给社会提供了就业和再就业岗位。
西点专业学生认真学习
广西华南烹饪学校坚持以学生教育为中心,积极开展各种校内外文化建设活动,经常组织在校学员参加各类全国烹饪比赛,并取得优异成绩。广西华南烹饪学校通过不懈努力,顽强拼搏,取得了辉煌卓越的成绩,获得了全社会的高度认可。
广西华南烹饪学校,一直坚持“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学为宗旨,以“兴教报国”为已任,继承和弘扬中国烹饪文化,为社会作出更加卓越的贡献!选择华南,让你收获幸福人生。