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发布时间:2014-03-13查看次
“民以食为天”。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、提供就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了积极贡献。
华南厨师的摇篮
虽然中央“八项规定”、“六项禁令”的推行对餐饮业带来了冲击,但是随着各大餐饮企业不断转型,餐饮业的繁荣依然在持续。在10月底发布的《2013年三季度餐饮市场分析报告》中指出,2013年三季度,餐饮市场在波动中缓慢回升,大众化餐饮发展势头强劲,且餐饮企业经营状况向好,利润下滑幅度收窄,企业转型升级仍需时间缓冲和市场检验。2013年1-10月全国餐饮收入18178亿元,同比增长8.9%。
餐饮业规模不断扩大,对国民经济的发展具有很大的推动作用。这些发展和贡献的背后,有一群兢兢业业的厨师,是他们的努力让这个行业不断的发展。另据我国权威部门统计显示:未来五年,我国餐饮业不断发展,厨师需求总量高达400多万人。餐饮业的发展需要大批优秀的厨师人才,大批的优秀厨师人才又需要优秀的厨师技能院校的精心培养。
老师一对一辅导
广西华南烹饪学校是全国知名的厨师教育基地,也是国际知名的品牌厨师教育机构。学校拥有一支由中国烹饪大师、高级技师,所组成的德才兼备的教师队伍,他们是各大餐饮集团的厨师长和行政总厨,技术精湛、学术造诣深厚。学院更拥有一体化的专业教学设备,所设课程设置科学、合理、实用,教学方法独特易学、易懂、易掌握。在教学管理上专业、规范。在全国多个城市专设就业指导中心,拥有专业的就业指导老师指导,学员就业率高达98%以上。在社会上赢得了良好的口碑,让华南厨师教育品牌成为人们心中向往的厨师培养圣地。
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