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发布时间:2014-03-14查看次
不管做什么事情都好,人主要是靠自己的勤奋努力,学烹饪也是一样,烹饪基本功是一名厨师成长的基石,更是一名好厨师不可缺少的技能,在广西华南烹饪学校的校园里,每天都可以看到学生们,不畏惧严寒酷暑,在认真的练习刀工、端锅、抛锅等基本功。他们身穿帅气的厨师服挥洒着青春的汗水为为的就是实现自己的“厨师梦”,他们是学校里一道亮丽的风景线。
141班的同学们在认真的练习抛锅
一大早在学校的操场上141班的同学们就早早的排好整齐的队伍练习抛锅。只听见老师的鼓声,前排的同学们左手一翻,锅内的沙子在空中飞舞回转,随即又落回锅内。他们一丝不苟地翻动着手中带沙的锅。练习的同学们,井然有序的按照老师的要求,动作整齐划一,标准到位。这样的练习很苦,很累,但是他们却没有人轻言放弃,个个咬牙坚持着。因为他们知道,追逐梦想的路上,总要有汗水去灌溉。
赖大师正在给同学们讲解抛锅要领
他们持之以恒,坚持到底,一步一个脚印,努力练习好每一个基本动作。他们不断的拼搏,为心中的厨师梦而奋斗,相信他们现在辛苦训练累积起来的点滴,在不远的将来一定会为他们成为烹饪名厨奠定坚实的基础,并在厨师的大舞台上绽放光彩。