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发布时间:2014-06-27查看次
近日,由广西华南烹饪学校、广西名厨委专业员会携手广西综艺频道《全民厨神》第二季终于迎来了终极PK赛,本次比赛将会决定出冠亚季军,到底谁会胜出获得“全民厨神”的桂冠让我们拭目以待。
三强选手争夺冠亚军
比赛准备开始
三强选手激烈的打蛋泡比赛
刀工比拼
《全民厨神》讲述平民的美食梦想、让美食达人各显厨艺,将美食背后的个人梦想放大到台前,最后产生的“顶级厨师”荣誉获得者将实现自己对厨艺的最终梦想。此次比赛的评委改成了十多位酒店餐饮企业的老板,通过他们的评分选出总决赛的冠军。
中国烹饪大师、国家级评委王卫东大师烹饪示范
中国烹饪大师、国家级评委、华南教学负责人朱伟大师示范观众纷纷拍照
选手还原菜品前采访
广西华南烹饪学校、广西名厨专业委员会携手广西电台综艺频道《全民厨神》充分发挥双方资源的一档寻找广西民间烹饪达人、讲述厨师味道人生、现场厨艺竞技、观众多元互动等多种元素于一体的综艺节目。该节目不仅是中华美食文化的展示场,还是广西民间厨师达人大显身手的竞技场!不同地区的厨师们同台竞技,比赛烹饪中国菜肴。节目不仅具有厨艺比赛的紧张度和精彩度,更具有独特的看点:展示广西民间烹饪达人对中国饮食文化的传承与发展。
酒店餐饮老板观看点评
酒店餐饮老板参观
酒店餐饮老板参观点评
能进入到总决赛的选手,自然非等闲之辈。进入决赛的三名选手都是久经沙场的厨师,每个人都有独门秘籍。面对这样的顶尖选手,考核内容不需要如何复杂,只要结合自己的创作还原出大师的作品八宝鸭、纸包鸡、鱿鱼。并得到各个酒店餐饮老板的评分,总分相加最高者夺冠。
选手正在认真的比赛
准备完成作品
随着主持人一声令下,所有选手都动了起来。行家一出手便知有没有,单看备料过程,观众就不禁暗挑拇指。进入正式烹调阶段,比赛的高潮随之掀起。选手们或蒸或煮或炸,把平生所学在擂台上发挥到极致。灶上炉火正旺,现场内香气四溢。精湛的刀工,不仅展现了厨师的刀法,也将中国饮食文化的奥妙融汇在一切一割之间。
酒店餐饮老板点评
酒店餐饮老板给作品评分
《全民厨神》的参赛者几乎来自各行各业,相同的是他们都对烹饪充满热情与希望!来自各地的参赛者,他们必须在每一次比赛中做出令评委惊艳的菜肴以脱颖而出,要击败众多竞争者当然不容易,能让评委同时也是中国烹饪大师、国家级评委的三位顶级名厨点头更是难上加难!最后优胜的冠军将可得到万元的奖金以及正式走上梦想中的厨师之路!
颁奖现场
经过激烈的角逐,来自玉林赛区的参赛选手曾世强用精湛的技艺俘虏了评委的味蕾和神经,成功夺冠,而来自百色赛区的熊建军夺得了亚军,来自南宁的彭国捷取得了季军的荣耀。让我们再次的祝贺获奖的选手,希望他们的路越走越远。
赛后留影
中国烹饪大师、国家级评委、我校教学负责人朱伟赛后与选手留影
其实纵观整场比赛,胜负成败变得不再重要,这一场“舌尖上的广西”已经将八桂大地餐饮业的水准尽显无遗,美味广西变得生动具体。更多精彩详情请关注华南官方微信、新浪/腾讯微博,或者登录到学校官方网站:www.gxhnpr.com。
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