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发布时间：2014-09-09查看次
青春，我们都曾在那张白纸上豪笔麾下自己最初的梦想。你或许迷失在追梦的路上；或许依然在坚持着；又或许在追梦的路上拐了个弯，与梦想擦肩而过。
选择之前，请选你所爱；选择之后，请爱你所选，走自己的路让别人说去吧。这句话可以百搭，生活、爱情、职业。而这里我要说的就是职业。厨师，这个在大多数人眼里是一个与高大上丝毫不沾边的职业，闷热潮湿的工作环境，天天与油烟作伴，穿不了什么干净衣服……一个职业不管被人们描述的有多么不堪，但还是会有一大群人爱他，并把它当做一个事业去经营。
其实现在的厨师工作环境和福利薪资待遇都与之前大不相同了，他们也不再是人们传统印象当中的伙夫形象了。整洁的厨师服，洁白的厨师帽，再刁钻的食材都能经过他们的手变成人间美味或者精美的艺术品。厨师也是一个比较特殊的职业，他的一举一动都与食客健康息息相关， 因此，他们岗位虽平凡却责任重大。
任何职业都有它独特的魅力和价值。如果今天你选择了这个行业，就不要过分的在意别人的目光和评价。既然选择了这个职业就一定要端正自己的职业态度，在未来的工作岗位上时刻保持求真务实、与时俱进的态度，对自己负责也要对食客负责，尊重职业的同时也是尊重自己！
职业没有那么多高低贵贱，当你将手中的食材变换成这样的时候，没人敢说你不是艺术家，只要你肯努力，未来你会时刻收获喝彩的声音！
不管未来面对多少困难与挫折，最重要的是不忘初衷！广西华南烹饪学校或许可以是你梦开始的地方。
