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发布时间:2016-01-07查看次
1月7日上午,由中国饭店协会和广西华南烹饪学校联合举办的广西首届中国饭店业《厨政管理师》岗位资格高端培训在广西华南烹饪学校大礼堂隆重开班。出席开班典礼的领导和嘉宾有中国饭店协会李剑锋主任、中国饭店协会高级职业经理人马洪梅教授、广西华南烹饪学校翟校长、校长助理朱伟、校长助理赵志权、校区主任黄盛、校区就业办主任陈新操等。
广西首届中国饭店业《厨政管理师》岗位资格高端培训
出席本次大会的领导嘉宾
在开班典礼上,广西华南烹饪学校翟校长表示,随着中国餐饮行业的蓬勃发展,高级厨师管理人才成为餐饮行业的紧缺人才。作为高级厨师管理队伍的重要组成部分,厨政管理师也成为广大厨政管理人员以及参加厨师培训的有志青年的首选专业。此次,中国饭店协会与广西华南烹饪学校携手,推出全国餐饮业厨政管理师岗位资格培训班。诣在加快厨师培训的职业化、现代化、国际化,满足市场对餐饮复合型人才的需求。更希望本期厨政管理师班的学员们要紧抓此次培训的契机,提高技能,拓宽视野,为弘扬中国烹饪文化作贡献。
参会的学员宣誓厨师宣言
广西华南烹饪学校翟校长致开幕词
中国饭店业协会李剑锋主任发表讲话
中国饭店协会高级职业经理人马洪梅教授发表讲话
中国饭店协会李剑锋主任发表了热情洋溢的讲话,他高度称赞了广西华南的教学水平并代表厨政管理师岗位资格培训班的广大学生和授课教师对广西华南烹饪学校提供的这次高端的餐饮业培训表示感谢。并希望参加培训的所有学员现场交流互动、答疑、认真做好相关笔记,使自己能够收获更多的知识。
同学们认真听课
中国饭店协会、高级职业经理人马洪梅教授讲课
中国饭店协会、高级职业经理人马洪梅教授上课
本期厨政管理师岗位资格培训从1月7日到1月11日为期五天,主讲教授除了中国饭店协会高级职业经理人马洪梅教授,中国烹饪大师、高级讲师刘刚,中国烹饪大师、国家高级营养师詹瑞臣之外,还有来自中国饭店协会兼扬州大学旅游学院教授叶伯平,中国饭店协会周东等。众多重量级知名专家现场精彩主讲,相信本期培训学员一定会珍惜本次学习机会,全面提升自己的综合实力,顺利取得厨政管理师岗位证书。