6月20日,法国著名烹饪大师丹尼尔先生一行到我校进行考察,并就深入合作等方面问题,同我校翟维铁校长进行了深入的探讨。
丹尼尔先生一行人在我校翟维铁校长的陪同下,先后参观了我校配套中餐实训楼、西餐实训楼等地。丹尼尔先生一行人对我校完善的配套设施和整洁干净的环境给予了特别高度的肯定,并对我校以实训为主的教学方式赞不绝口。
丹尼尔简介
2013/2016 - 西餐主厨 L’alchimiste 缅甸 仰光
2011/2013 – 西餐主厨 Green house restaurant 阿曼
Summer 2011 / 西餐主厨Hotel restaurant area of the lake Flassans on Issole Three***三颗星酒店
Winter 2010/2011 - 西餐主厨 Hotel restaurant the heart of Megève Four****四颗星酒店
Summer 2010 西餐副主厨 Hôtel Entraigues Uzès Four****四颗星酒店
2006/2009 西餐副主厨 Le Speltz Luxembourg City
2001/2006 西餐厨师 / Castle Montcalm Tournemire Four****四颗餐馆
Summer 1999/2001 西餐厨师 / Hotel les Bories Gordes in Provence Five*****五颗星酒店