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发布时间:2017-02-16查看次
为进一步弘扬美食文化,打造餐饮业品牌,打造安全饮食环境,促进同学们技能水平,提高同学们创新意识,由广西华南烹饪技工学校举办的“厨艺擂台赛”正在紧锣密鼓进行当中。此次活动是为学生提供娱乐、展示技能的舞台。还等什么?一下位烹饪大师就是你。
比赛规则:每班5人代表,进行打擂台,淘汰制。(第一轮淘汰制和积分制:首两组擂台制作筵席并展示,由专业美食评委大师公正、公开评分,赢者积分1分并守擂,输方则淘汰。赢方接受下一组班级的挑战攻擂擂,若连续赢三次并积分3分的班级,则晋级。第二轮采用同等积分班级进行打擂,以此类推,选出擂主,进行奖励。