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匠心华南|紧密联系合作企业,共为餐饮服务行业复苏助力

时间:2020-04-28   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  广西华南烹饪技工学校一直关注餐饮业的发展,致力于探索技能教育与行业、企业之间协同发展的有效合作模式,坚持校企合作、订单培养的人才培养模式,不断深化产教融合和校企合作成果。
 

 
  助力餐饮业复工复产,创新人才培养模式,我们在行动!
 
  年初的“黑天鹅”,使食品行业尤其是餐饮业受到严重冲击。随着疫情的好转,各大餐饮业陆续复工,同时加强防范、升级管理,推出一些新的经营模式。
 
 
  近日,就业班主任唐毓得及随行老师走访两家校企合作酒店,受到友好接待。
 
  在桂景大酒店行政总厨、华南成功学子兰杰的带领下,我们对酒店进行了参观。
 
  酒店在设施设备管理、场所管理、采购及食材管理、工作人员管理、用餐人员管理等方面都做了要求,更好的为社会提供服务。
 
 
  双方交流了疫情期间餐饮业发展、今后餐饮人才培养新模式等相关问题。
 
 
  优秀毕业生 兰杰 与 就业班主任 唐毓得
 
  在共商校企合作事宜的同时,我们还回访了从华南这片沃土毕业的另外两名学子,唐主任对他们现阶段的工作与生活表示关切。
 
 
  优秀毕业生 吴恩榨

  优秀毕业生 林子雄
 
  两位学子在各自的岗位上贡献着自己的力量,能力和表现得到了领导们的一致好评,感受着因餐饮改变的魅力人生。
 
  随后,唐主任一行来到了瑶长府,行政总厨刘世友带领参观。包厢、餐厅、后厨等一派井然,装修极富特色。


 
  广西华南烹饪技工学校在学生入学那一刻就已经解决了毕业后就业的问题,学校积极与多家优秀餐饮企业沟通交流,并通过校企合作、免费就业咨询等方式,为广大同学提供广阔的就业平台,保障他们找到自己理想的工作岗位。