6月5日上午,2020年广西华南烹饪技工学校东盟校区教学质量提升月启动仪式暨大师进校园活动启动仪式隆重举行。
此次活动的开展,是学校为了推动教学模式、方法,激发全体老师精心钻研教学业务,提升课堂教学和实践教学质量。
五位大师进校园
何逸奎
注册元老级中国烹饪大师
广西桂菜大师
高级烹饪技师
黄国英
注册资深级中国烹饪大师
国家级技能竞赛注册裁判员
高级烹饪技师
赖钧仪
注册资深级中国烹饪大师
国家级技能竞赛注册裁判员
高级烹饪技师
蒙世涛
注册中国烹饪大师
世界技能大赛烹饪项目专家评委
中西式烹调高级技师
黄盛
中国烹饪大师
国家高级评委
高级烹饪技师
让学校师生与烹饪大师零距离接触,各烹饪大师们会将自己宝贵的烹饪经验和匠心精神传承下去,让同学们树立信心,珍惜韶华,努力拼搏,让人生更出彩。
广西长安开元教育集团总经理翟维铁发言
东盟校区主任姚贤稳、教务主管谢全林先后发言
活动上,全体教师宣誓:
忠诚教育事业,为人师表,敬业爱生,
为培养新一代厨师精英而努力奋斗!
华南烹饪24年深耕烹饪教育,将借助大师进校园活动的开展,鼓励全体学生更好地“学”,推动我校全体教师更好地“教”,从而达到“教学相长”的预期目标,助推我校烹饪、西点、西餐等多个方面教学质量进一步提升。