一分耕耘，一分收获；
一分努力，一分进步；
一分坚持，一分成长。
为了促进学生的学习，提高学生的积极性，检验阶段性学习成果，广西华南烹饪技工学校会在每个阶段都会对各个专业的学生进行一次专业技能考核，以使他们对自己的厨艺有一个明确的认识。
阶段性考核是广西华南烹饪技工学校一项教学改革的重要举措，将贯穿于每位学子在校学习的全过程。
近日，中尧校区中烹学子进行阶段性考核，通过阶段专业技能考核，同学们可以清楚地了解到自己在专业技能训练中的优缺点，有利于下一阶段有的放矢地进行改进、学习，一步一个脚印地在职业道路上扎实前行。
