班级：西点技工2001班
年龄：16岁
籍贯：广西河池
好像我们这个年纪，就应该是安安分分坐在课堂里念书的年纪，但我不一样，我喜欢做蛋糕、面包，喜欢甜甜的东西，喜欢动手做喜欢的东西……
来到华南烹饪，才发现原来世界上有那么多人与我相似，大家目标一样，热衷的东西也一样，遇到这一群老师与伙伴，是多么难得与幸运。
覃小凤是西点技工2001班一名学生，16岁，活泼可爱，对西点非常感兴趣。某天，通过快手平台看到学校的视频，觉得学习的环境与条件非常适合自己，虽然未曾实地参观过学校，但得到家人对这个行业的支持，她很快报了名。
她说：当我学成后，我希望当有人吃到我做的蛋糕时露出的笑脸，我想要在家人和朋友生日时送上我亲手做的蛋糕！西点也很好玩，有创意性！把每一个产品做成一件艺术品，这是我非常喜欢做的事！
