西点精英专业致力于培养精通西点制作、懂经营、善管理并具备创业能力的专业型人才
通过两年的系统学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，达到中高级西点师水平
培养目标
培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的专业型人才。通过两年的系统学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，达到中高级西点师水平。
学习内容
西点基本功强化训练，传授各类裱花蛋糕制作技艺，欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、各种西式点心制作，提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品制作，时尚冷热饮调制...
就业服务
1、学生入学后学校开设素质教育和就业指导课程。
2、学生毕业考试合格后，安排到大型酒店、西点烘焙连锁企业工作。
黄庆安高级西式面点师
擅长：西点/饼干、常温蛋糕、日式面包、软欧包、欧式面包等 。2021年第二十二届全国烘烤职业技能竞赛（国家级职业技能竞赛）“安琪酵母杯”全国面包技能比赛海南赛区选拔赛金奖。
韦雪梅高级西点技师
擅长：裱花、蛋糕，2015年5月-2017年10月任职于广西北海市吉悦食品有限公司。2017年10月-2018年6月在广西北海市吉悦食品有限公司任裱花组长。现任广西华南烹饪技工学校裱花老师广西华南烹饪技工学校两年制以上专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西点房就业，
广西华南烹饪技工学校打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建"双赢"平台，为成功就业提供有力保障。
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第 重1
体系化就业网络
先后在北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立50多个创就业指导中心，500多位创就业指导师贴心服务，就业网络覆盖全国，确保毕业学生顺利就业。
覆盖全国
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第 重2
互动式就业平台
组织建设“全国院校网站就业专题版块”，打造互动式网上就业平台。学生就业选择机会多，就业范围广，方便快捷，真正的实现学生就业“多、快、好、省”！
方便快捷
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第 重3
多元化就业渠道
与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时注册学生毕业信息，定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会，学生足不出户即可轻松就业。
畅通无阻
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第 重4
订单式校企合作
集团与洲际酒店、温德姆至尊豪庭、绿洲大酒店等27000余家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，保证毕业学生成功就业。
毕业即就业
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第 重5
全国性校友协会
学子在全国自发设立校友协会，范围遍及全国，建立起学校与社会沟通的渠道。并整合各种社会资源，为毕业校友牵线搭桥，帮助华南人成就事业，回报社会。
沟通无限
技艺西点，创造艺术人生，就业0负担
精致的造型，香甜的味道，越来越多的人热爱西点制作这一技术，与其说是技术不如说是一门艺术。西点作为一个新兴行业，近年来发展十分迅猛。据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，发展不可限量。
在广西华南烹饪技工学校你也可以学习自主创业的相关知识，为以后更高的层次奠定基础。
多方位的就业平台为你找到梦想起飞的地方！
