筑起抗疫这道防线，除了奋战在一线的医务人员，还有许多默默贡献力量的“后勤”工作者，大家凝聚着民族的团结，延续着生生不息的精神血脉。
春节假期尚未完全结束，百色疫情却来的猝不及防，在众志成城抗击疫情的时候，田东烹协名厨微信交流群里来了一条通知：急招15名厨师2月11日前往县里四中饭堂煮一顿早餐给1800名奋战在抗疫一线的医务人员。
这时候，田东烹饪餐饮行业协会会员凌检积极报名参与，和其他14名厨师奔赴田东县四中饭堂，采购、挑选、清洗、烹饪、装盒……准时亲手为医务人员送上美食，保障在防控疫情一线的同胞准时准点吃上热气腾腾的饭菜。
据悉，凌检曾就读于广西华南烹饪技工学校，是学校实操教师周焕翔所带过的一年制142班的一名学子。已从学校学成毕业，如今，已是田东烹饪餐饮行业协会的一位会员，致力于为餐饮行业贡献力量。在这次百色抗疫中，他用自己的行动为打赢这场防疫战默默倾力。
广西华南烹饪技工学校致敬每一位曾经为抗疫工作做出贡献的校友，母校为你们骄傲！
