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发布时间:2014-12-23查看次
寒冷冬季挡不住学子们火热的激情,内心奔腾兴奋难耐只为参加“华南杯”烹饪技能大赛。为弘扬中华餐饮文化,展现华南烹饪教育18年办学实力和教育水平,由广西烹饪协会和华南教育集团联合主办的2014第二十届广西华南烹饪学校“华南杯”烹饪大赛将于12月24日在我校明秀校区隆重开幕。
本次技能大赛,是学校一场烹饪狂欢盛宴,将会有超过三百左右专业厨师或者学员参与,可以说是空前绝后。同时作为具有18年办学历史的华南烹饪教育来说,举办这样的烹饪盛会意义重大,它搭建了烹饪教育界与社会需求的桥梁,为全国各烹饪职业院校提供一个相互学习和相互交流的平台,激发创新意识,激励在校学生刻苦钻研烹饪技艺,不断提高技能水平,同时,调动同学们的积极性,让同学们积累烹饪大赛经验,锻炼学生的心理素质,为以后的学习生活打下良好的基础。
此次第二十届“华南杯”烹饪技能大赛,全校华南学子都会参与进来,所有在校学生都可以通过此次大赛来展现自己精湛的厨艺。在“华南杯”上,他们可以实现自己的厨师梦想,一战成名;他们也可以把“华南杯”赛场当作实战演练的战场。在这样一个赛场里,他们不仅要展现自己的厨艺,更要展现自己的心理素质和人文素质,他们因赛而来,更与赛融合,人赛合一。
第二十届“华南杯”烹饪技能大赛初赛将于12月24日在广西华南烹饪学校激情开幕,目前各路人马都在积极筹备中,让我们拭目以待明天烹饪大赛的隆重举行。