短期教学环境
学校开设了火锅、干锅、串串、冒菜、烧腊、烤鱼、小吃等等众多特色鲜明的短期专业。学校针对目前市场上的热门创业项目以及烹饪爱好者的学习需求，开设了二十余个特色短期专业，满足不同学生学习需求。
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— 教学环境 —
短期特色专业打造特色实训中心，以创业门店为模板，打造情景化实训课堂，让学生在学习过程中深刻了解到未来就业与创业方向，同时现代化的实训设备，保障每一位学员能够熟练完成菜品制作，并能够满足开店创业的需要。
— 学习环境 —
华南烹饪短期专业，优美的校园环境，宽敞明亮的实训教室，丰富的实训课程，完善的实操硬件设备，优秀的名师团队，各种特色风味十足的美食，让学生在学习中享受生活，在学习中实现目标
— 短期热门专业 —
