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翁骏方

职称:西式面点技师、广西技术能手、BTA面包联合会成员、Meet烘焙学院技术员
擅长:精通管理烘焙后场及店面、法式面包、丹麦面包、日式面包、常温蛋糕、饼干等

2015年在麦谷田园烘焙厂担任技术主管。
2017年荣获广西区职工职业技能大赛第七名。
2019年创业了自己的一家麦甜烘焙店。
2020年在上林食尚麦谷田园食品厂担任技术顾问。
2020年在南宁哒咔烘焙艺术馆担任技术顾问。
2020年全区职工职业技能大赛南宁市代表队第三名。
2020年荣获广西技术能手荣誉称号。
2021年荣获第二十二届全国烘烤职业技能竞赛安徽赛区选拨赛铜奖。
现任广西华南烹饪技工学校西点实操教师、教务运营技术员。
 
  翁骏方老师是同学们公认的耐心、细心、细致、认真传授技术的老师,经常跟同学们分享外面的烘焙市场的情况,教导同学们明确自己的目标,少走弯路、少犯错误,毕业出去不迷惘,他的学生莫东雷说:“老师给予了我们前进的方向,是我们踏入社会第一步的领路人。”