伦剑
职称:国家高级调酒师
擅长:花式调酒/咖啡/甜品制作
2003年-2005年任南宁市金巴克休息餐吧吧台主管。
2006年-2009年任南宁市雨石阁餐厅吧台主管。
2010年-2011年任广州市银河酒吧调酒师、出品经理。
2012年获南宁市调酒师技能竞赛银奖。
2012年-2013年任南宁市私人会所吧台主管、出品总监。
2013年获中国国际咖啡技能大赛金奖。
现任广西华南烹饪技工学校实操教师。
从走进广西华南烹饪技工学校任教的那一天起,伦大师便一心为学生着想,倾其所有授之以渔,在学生学习技能的同时教其做人之道,伦大师提倡“做菜亦做人,做人亦做菜”。
伦大师在调酒技艺上精益求精,不断探索,对每一个教学环节要求都很苛刻,伦大师表示:“对于学生的学习我们不能马虎,我们要把最好、最精的技术教给学生。”
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