火爆川味吓

用料：新鲜虾、蒜头、红辣椒、花椒、干辣椒、芝麻

做法：

1、将虾留尾尖，其余壳子全部剥掉，红辣椒斜切小段，蒜头拍扁。

2、锅中坐油见热，倒入虾煸炒变色。

3、放入蒜头，红辣椒。

4、接着放干辣椒，花椒粒。

5、最后撒上芝麻即可。