香烤培根金针菇卷

时间：2018-01-05 来源：广西华南烹饪技工学校作者：admin 点击：次

　　这款香烤培根金针菇卷简单又快手，关键是还好吃。

　　主料：培根味火腿10片、金针菇一把。

　　辅料：油少许、盐少许、黑胡椒少许。

　　长沙新东方烹饪学院

　　香烤培根金针菇卷的做法：

　　1、准备好培根味火腿和金针菇，直接用培根也可以。

　　2、将金针菇切掉根部。

　　3、将金针菇撕成一小把一小把的。

　　4、将金针菇冲洗干净并浸泡一下。

　　5、将金针菇沥干水分，取一小把金针菇，放在培根火腿上，用培根火腿将金针菇卷起来。

　　6、扎上牙签固定。

　　7、全都这样做好后摆在烤盘上，烤盘提前铺一层锡纸。

　　8、在培根金针菇卷上刷一点油。

　　9、送进预热好的烤箱中，上下火200度烤5、6分钟。

　　10、出炉后撒一点盐，再撒一点黑胡椒粉。

　　11、抽掉牙签摆盘。

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