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芦笋百合

时间:2018-09-19   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  材料:青芦笋200g、鲜百合5颗、盐适量、食用油适量

  做法:1、百合剥开去掉根和黑色的部分,芦笋根部去除切斜刀;

  2、芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干;

  3、锅中入油先放入百合快速翻炒,再加入芦笋,炒30秒左右加少许盐调味即可。