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木瓜牛奶果冻

时间:2019-05-23   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  木瓜和牛奶都有着较高的营养价值,这款木瓜牛奶果冻制作方法简单,含有丰富的木瓜酵素和维生素A,具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效,既然食用它既美味又好处多多,就赶紧动手学起来吧!

  主料:木瓜果肉100g、牛奶100g、白糖30g。

  辅料:吉利丁片10g。

 

  木瓜牛奶果冻的做法:

  1、吉利丁片剪成小块用凉水泡软,木瓜果肉切小块。

  2、牛奶加热至50度即可,放入白糖,吉利丁片搅拌溶化。

  3、木瓜放平底容器里铺开。

  4、倒入牛奶液。

  5、放冰箱里冷藏4小时。

  6、木瓜牛奶凝固后倒扣取出切块即可。


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