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我们如何防止影响我们骨骼生长的几种食物

时间:2013-08-22   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

咖啡已经成为大众最受欢迎的饮品之一,可以醒脑提神,增加工作效率。可是咖啡里面含有的咖啡因会让钙从骨骼流失,长期大量服用会对骨骼有所损坏。你所吃的食物对你是否能所获得强健骨骼的营养起着至关重要的作用。然而,有些食物是会让骨骼丢失矿物质,甚至妨碍骨头的再生能力。还有那些食物会损害我们的骨头呢?以下是几种最影响骨头生长的食物。

1、咖啡因

咖啡因会让钙从骨骼流失。每摄入100毫克的咖啡因,大概会流失6毫克的钙。这并不是很多,但是如果你经常喝含有咖啡因的饮料,那就会成为一个问题。

怎么做:限制自己每天早上只喝一到两杯咖啡,然后喝别的不含咖啡因的饮料。往咖啡里加牛奶也是个很好的办法。

2、盐

盐会让骨骼丢失钙。每摄入2300毫克食盐,钙质会丢失40毫克。专家建议,为了防止食盐过量,最好少吃加工食品。

如何做:最快捷有效的方法就是减少盐的摄入,需要少吃的食物有加工过的熟食肉、速冻食品、罐头、披萨、快餐(如汉堡、炸薯条以及罐头蔬菜)。

3、软饮料

软饮料给骨骼带来的伤害是双倍的。汽水中的气泡通常是来源于碳酸,它会增加钙从尿液中流失的比率。同时,软饮料容易喝饱,让你觉得解渴了,但其实并没有给你提供任何营养。

怎么做:当你想喝可乐的时候,试着用牛奶或者钙和维生素D强化的橙汁、或者有果味的酸奶。口渴时最好喝水,然后再吃一份富含强健骨骼营养的食物。

4、酒精

可以认为酒精是一种钙阻断剂,它会阻碍你从食物中吸收骨骼构建所需要的矿物质。过度饮酒还会使骨重建的程序紊乱。所以酒精不但会让骨骼变差,而且你骨折后也会影响你的愈合能力。

怎么做:限制自己每天只喝一杯,不论是红酒、啤酒或者烈酒。

5、氢化油

最近的研究发现。植物油在氢化过程中,其中的维生素K会被破坏。而维生素K对于强壮骨骼非常关键。

怎么做:如果你经常吃绿叶蔬菜,那你不必担心这个问题。如果你是松饼和饼干的爱好者,那尽量选择菜籽油来做这些点心。学会看标签,尽量避免吃含氢化油的食物。

民以食为天。在越来越重视养生的今天,为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求,因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。因此我们要健康饮食,这样才能享受健康人生。