当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 > 健康饮食 >
时间:2013-10-10 来源:广西华南烹饪技工学校 作者:admin 点击:次
木瓜颜色鲜亮,口味清甜,奶香浓郁,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑。木瓜富含多种营养元素,丰富的木瓜酶有利于乳腺发育,木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性激素分泌。牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。西米能促进消化,能使皮肤恢复天然润泽,男女老少均可多吃一些。
制作步骤
材料:西米(适量)、椰奶(适量)、糖(适量)、木瓜(适量)
1、将所有材料准备好。
2、烧开一锅水,倒入西米,待水沸腾转小火煮5分钟,煮的时候搅拌以免糊底,之后关火焖20分钟,再开锅西米就好啦,粒粒透明,如果还有白点存在,就再次煮开,再焖一会。
3、把煮好的西米捞到冰水中浸凉。
4、椰奶加适量的糖加热到糖溶化,放冰箱冷藏。
5、把西米盛入小瓶中,加入椰奶至八分满,冷藏。
6、木瓜切块,打成泥;在西米露上小心的舀上木瓜泥至满。