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时间:2013-10-25 来源:广西华南烹饪技工学校 作者:admin 点击:次
深秋已经向我走来,临近冬季我们应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。
饮食方面:
1、多喝水。秋季人体每日水的摄入量要比其他季节多500毫升以上,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但是要注意少量多次。秋季水的摄入量要达到2000毫升。
2、在食物的选择上要少辛多酸。注意不吃或少吃辛辣煎炸食品,以免刺激肠胃。如辣椒、花椒、生姜等,但作为调味料少量摄入问题不大。应该选择多食用一些清心润燥的食物,蜂蜜和莲藕应为首选。蜂蜜性味甘、平,能补中润燥、滋阴美容、降压通便;莲藕生性寒,有清热凉血、润燥止渴、清心安神的功效。其余如杏仁、银耳、豆腐等都是秋季“润燥”通便的佳品。
3、多吃水果和蔬菜。它们生性寒凉,且富含维生素、纤维素以及水分,有润燥生津、清热润肠的作用。应多食用梨、葡萄、苹果、石榴等酸性水果。
4、此外,中医讲究“秋冬养阴”,因此秋季是很好的“养阴生津”、进补的时机。可以经常吃些山药、鸡汤、羊肉、兔肉等来补肾强筋、滋阴补阳。
起居方面:
1、养成早睡早起的习惯,避免熬夜,让身体各部位能够进入良好的调息循环,增强机体抵抗力,使身体各部位功能保持健康状态。
2、保持锻炼,增强体质;可根据个人体质适当增加户外运动,例如太极、游泳、登山等,促进心肺功能活动。
3、随天气变化及时增减衣服,保持室内空气湿度可适当洒水,可以在面部、手部等长时间暴露在空气中的皮肤擦护肤品。