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时间:2013-11-25 来源:广西华南烹饪技工学校 作者:admin 点击:次
饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是比较适当的。而上班族整天坐在办公室,可以适当的喝一些茶调节一下身体和情绪。
一、绿茶。绿茶不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,绿茶还可以刺激中枢神经,提振精神。
二、枸杞茶。枸杞具有补肝、益肾、明目的作用,其本身具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃,对计算机族的眼睛酸涩疲劳、近视加深等都有缓解作用。
三、菊花茶。有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁很有帮助。
四、决明子茶。决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。
五、杜仲茶。杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰酸背痛很有帮助,男女都可以喝。
六、红茶。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。