当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 > 健康饮食 >

冬季手脚冰凉推荐几款御寒粥

时间:2013-11-28   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

手脚冰凉是冬季女性很常见的现象。那么如何缓解手脚冰凉呢?御寒吃哪些食物好呢?下面就为大家推荐4款御寒食谱。

一、皮蛋鸡肉粥

适用于气血亏虚,五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等症状,还可用于肺、胃、大肠、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛,段轻度高血压、动脉硬化者。另外,还可用于醉酒不适者。

二、羊肉粥

选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

三、韭菜粥

先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

四、芍药知母红糖粥

芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症。