小米南瓜红枣粥

粥类食谱是我们生活中经常吃的，也是当今很多人很注重的精神粮食，主要还是来说粥类的食材中的营养价值丰富，越来越喜欢享受小米粥的滋味，配上一些特殊的食材，不仅营养又美味，红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪，有补血和胃等作用，因为大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等元素。红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

材料：

小米、南瓜、大红枣、水

操作步骤：

1、南瓜洗净削皮，切成小块，红枣洗干净，小米淘干净。

2、把小米、南瓜、红枣放入锅中，加入适量的水。

3、大火煮开，撇去浮沫。

4、转小火煮1个小时关火即可。

小米南瓜红枣粥是一道具有药用价值的粥。很多人都知道小米有暖胃、安神的作用；红枣除了能延缓衰老还具有镇静催眠和降压作用；南瓜性温、味甘，这三样物质混在一起煮粥食可以宁心安神，治疗失眠。小米南瓜红枣粥喝之前加入一些蜂蜜，助睡眠效果会更好！