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秋季养生常喝粥

时间:2014-09-24   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

金秋时节,干燥的气候,早晚温差大,市民应该如何养生?秋季养生多喝粥,下面给大家推荐6款适合秋季保健的养生粥,大家可以参考。

猪肝粥

材料:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

菠菜粥

材料:菠菜500克,粳米200克,油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合中老年慢性便秘、痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

红枣粥

材料:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

黑米党参粥

材料:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振等患者食用。

菊花粥

材料:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压等患者食用。

萝卜粳米粥

材料:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合素食较多、消化力较弱的患者食用。