夏日滋补润燥 红薯淮枣糖水

最近天气闷热，人体容易出现干燥缺水的情况。这时候补充一点水分是非常有必要的，但是很多人不喜欢喝白开水，觉得没有味道不好喝，下面就给大家推荐一款糖水。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用，让你在这个春季过得美滋滋的，还等什么，赶紧动手吧!

材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。

做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。

功效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，可当作加餐、下午茶或者饭后甜品。