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黄色食物具有健脾养胃功能

时间:2015-05-14   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

黄色食物能加强脾脏之气,促进和调理新陈代谢,还有维护脾胃安康,维持脾主运化、主升清、脾统血的功用。下面将具有健脾养胃功能的黄色食物介绍如下。

1、南瓜健脾胃促食欲:南瓜性味甘、温平、无毒,能够温体、润肺、补脾、促进食欲。平常手脚冰冷,易疲倦、贫血的人可多食。南瓜中的胡萝卜素含量,是瓜类中最高的,它对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒等相当有效。

2、地瓜补脾胃益气力:地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。地瓜宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻者食用。但也不可多食,多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

3、胡萝卜润肠道美肌肤:胡萝卜味甘、性平,具有健脾消食,润肠通便的作用。常吃胡萝卜能减肥瘦身,美化肌肤,同时还有清肝明目的作用。胡萝卜含有丰富的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积易膨胀,让人有明显的饱腹感,能控制食物摄取量。同时它还含有降糖物质,是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

4、黄豆降血脂润肌肤:黄豆含有丰富的可溶性纤维,能促进肠胃蠕动,起到通便作用,同时还能降低血液中胆固醇含量。经常食用豆类食品,能补充蛋白质。

5、芒果促排便降血压:芒果含有大量的纤维素,经常食用能让皮肤得到更多的滋润;芒果还含有丰富的营养素、维生素C及矿物质,能防止动脉硬化及降血压;同时,芒果还具有促进排便的作用。