华南饮食小技巧助力中考生

中考经常会给考生们带来了很多的负面心理问题，如没有取得理想成绩的懊恼与后悔；害怕面对落榜的忧思与恐惧；对自己未来前途的迷惘与担忧；对周边事物莫名而复杂的情感等等。中医认为对人体影响较大的“七情”主要有“惊”、“恐”、“悲”、“思”、“忧”等负面情绪。

专家认为，惊恐最容易伤及肾、心、胆，惊恐之后三脏出现虚损，有的同学有考试综合征，由于心理素质差，面临考试会产生恐惧心理，并伴有面色潮红、全身出汗、两手发抖、心悸胸闷、头晕头胀、注意涣散、思想迟钝、记忆力下降等症状。因惊恐主要是以心胆气虚证候为主，应对主要采用“补气”之法，也就是更多地采用拥抱、爱抚的肢体和口头语言，让考生感受到父母的温暖和力量，以减缓心理压力。在饮食上，可采用甘味补气的办法，具有补气功能的常见食物有大米、山药、白扁豆、薏苡仁。必要时，还可佐以如人参、党参、茯苓，如安神定志丸等中药。

悲哀主要以肺脾气虚为主，在行为上也要采用“补”的方法。但与惊恐不同的是，肺脾气虚多夹有气滞，所以应及时疏导考生的情绪，让他们充分地宣泄出自己的负面感受，包括倾诉、哭泣、大喊等方式。在饮食上，除了采用上述补气的食物外，还可以用些白色的食物调补，比如百合、银耳等。考虑考生们同时有很多气郁的症状，可以建议他们适当吃些辛辣的食物，其他诸如橘子、橙子、柚子、萝卜、花茶等都可以调理气机。中药除上面所提补气药，还可适当加些宽胸顺气的药物，如枳壳、瓜蒌皮、木香等。中药方可选用异功散等。

忧思主要是气机郁结，所以“气郁达之”，也就是在行为上要采用疏通条达的方法，要采用更多的阳性的治疗方法。比如鼓励、支持考生迎着八九点钟的太阳唱歌、喊叫、跳舞、运动，充分宣泄压抑的情感。在饮食上，主要采用芳香和辛辣两大类食物，如辛辣的食物有辣椒、生姜、芥末、葱和蒜等。芳香类的有玫瑰花、茉莉花、菊花、薄荷、豆蔻、砂仁等。中药可用柴胡疏肝散。