压力大易失眠 健康食疗粥来帮忙

如今，都市生活的压力很大，很多上班族出现失眠多梦的症状。广西华南烹饪学校黄大师介绍了两款可以治疗失眠的中药粥方：

1、酸枣仁粥：

配料：酸枣仁10克、熟地10克、粳米10克。

用法：将酸枣仁置砂锅内，用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉、捣碎，与熟地共煎，去渣，取汁待用。将粳米淘洗干净，加水适量，煮至粥稠时，加入药汁，再煮3~5分钟即可食用。温热服。

功效：养心安神。适应于心肝血虚引起的心悸、心烦、失眠、多梦等症。

2、甘麦大枣汤：

配料：甘草20克、小麦100克、大枣10枚。

用法：将甘草放入砂锅内，加入清水500克，大火烧开，小火煎至剩200克，去渣、取汁，备用。将大枣洗净，去杂质，同小麦一起放入锅内，加水适量，用慢火煮至麦熟时，加入甘草汁，再煮沸后即可食用。

功效：养心安神，和中缓急。适应于心虚、肝郁引起的心神不宁、精神恍惚、失眠。