秋天祛燥润津喝菊花老鸭汤

秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液，多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。食花能助你解秋燥、润津液。现推荐一款菊花老鸭汤。

菊花，悦目除燥，既可沏茶，也可烹煮、入药。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。

菊花老鸭汤：先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鸭，以及少许冬虫夏草和5-6片西洋参放在砂锅里炖。炖到6-7分熟时，倒入泡发的菊花和枸杞。鸭肉和汤同食，最好是晚饭时吃，这样1个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。此外，菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜，还可以冲泡我们最常见的菊花茶来明目解毒。