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时间:2012-05-23 来源:广西华南烹饪技工学校 作者:admin 点击:次
功能性子宫出血,在中医属“崩漏”范畴。中医治疗“功血”经验丰富,饮食疗法更具独到之处。但在应用时,须辨证施治,根据症状“对号入座”。
1、菟丝枸杞瘦肉汤:
菟丝子20克,枸杞子30克,瘦猪肉200克,生姜10克,红枣10枚。将用料放入锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,去药包,加食盐调味。喝汤、吃肉,随量食用。适应于肾阳虚型。
2、玉米须炖瘦肉:
取玉米须30克,瘦肉120克,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,趁热服用。玉米须凉血止血,瘦肉补血,两者配合,故对血热型功血作用显著。
3、乌骨鸡归黄汤:
乌骨鸡1只,当归5克,黄芪12克,茯苓10克。把药用纱布包好后,放入鸡腔内,用线缝合,煮烂熟,去药包,分2~3次服完,月经前每天1剂,连服3~5剂。适用于心脾两虚型。健康饮食网:foodwang.com
4、双地兔肉汤:
地榆15克,海螵蛸30克,地骨皮25克,兔肉150克,加清水适量,文火煮2~3小时,去药包,调味,喝汤、吃肉,分次服完。适应于阴虚火旺型。
5、荔枝干炖莲子:
取荔枝干20粒,莲子60克,加水500毫升,上笼用中火蒸熟服用。荔枝干营养丰富,能补血健脾,莲子能补健固涩,两者合用,常用来治疗脾虚型功血。
6、乌贼骨炖鸡:
取乌贼骨30克,当归30克,鸡肉100克,精盐适量,加清水500毫升,上笼蒸熟服用。乌贼骨收敛止血,当归和鸡肉都是补血佳品,对血虚型功血颇具疗效。
7、补骨脂羊肉煲:
羊肉250克,补骨脂20克,肉桂3克。加清水适量;文火煮2~3小时后,后入肉桂粉,再煮5~10分钟,至肉桂香味逸出,加食盐调味,服食。此膳适应于脾肾阳虚型。
8、益母草炒荠菜:
取鲜益母草、鲜荠菜、菜油各30克。二者炒熟,一天两次,服至血止。益母草活血、破血、调经,荠菜能缩短出血、凝血时间,从而止血,故对瘀血型功血有效。
9、海螵蛸乌龟汤:
茜草根15克,海螵蛸30克,乌龟一只,莲藕(鲜品)150克,猪瘦肉100克。加清水适量,文火煮2~3小时,去药包,随量食用。此菜适应于阴虚血热,或挟瘀血者,可长期服用,是调经养血的食疗方。
广西华南烹饪学校(www.gxxdfpr.com)每日提示,女性“功血”试试这几款食疗方