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青椒炒草菇

时间:2014-07-13   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

材料料

主料:草菇200g、柿子椒1个、红椒1个

调料:食盐3g、橄榄油2汤匙、浓汤宝1汤匙

青椒炒草菇的做法

1、草菇洗净后,切成块,青红椒切滚刀块备用;

2、切好的草菇稍稍焯一下水捞出控干水份;

3、锅里放入橄榄油,烧热后把焯过水的草菇放进锅里翻炒,下入切好的青红辣椒块;

4、倒入一些浓汤宝以更好的入味,翻炒均匀后加盐调味后就可以出锅了。