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萝卜炖排骨

时间:2014-12-30   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

主料:排骨 (两条)、白萝卜 (一个)、玉米粒 (适量)

调料:盐 (适量)、料酒 (适量)、白胡椒粉 (适量)

操作步骤:

1、将排骨洗净切块。

2、萝卜洗净,去皮,切块。

3、将排骨焯水洗净。

4、在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。