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补血益气----红枣排骨汤

时间:2015-10-11   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

主料:排骨100g,玉米50g,红枣20g。

辅料:鸡精适量,盐适量,水1000ml,葱适量,姜适量,花椒适量,大料适量。

红枣排骨汤的做法

1、排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出,取一块排骨炖汤。

2、玉米切片、红枣洗净。

3、把排骨和玉米、红枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。

4、程序结束后,加入少许盐、鸡精调味。