糖水的做法 马蹄糖水的做法

天气日渐变得燥热，喝点马蹄雪梨糖水有助于清润解燥。马蹄富含蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁质、胡萝卜素等元素；雪梨则有清热润肺、生津解渴的作用。两者的味道清甜，口感爽脆。而且，这款糖水做起来非常方便，可是营养又美味呢！

烹制材料

材料：马蹄（数颗）、胡萝卜（一小段）、梨（1个）

调料：冰糖（少量）

烹制方法

1　梨、马蹄以及胡萝卜全部洗净，削皮，切成滚粒状。

2　放入小奶锅中，加适量水，水烧开后将所有材料放入。

3　盖上锅盖，大火烧开，撇去浮沫。

4　加少量冰糖，继续煮10多分钟，即可熄火。

南宁新东方烹饪小贴士

马蹄宜煮熟吃，生吃马蹄即使是削皮，也会有寄生虫附着表面而吃进体内的可能。马蹄性寒，少吃有益，多吃就不太适宜。

糖水的做法 马蹄糖水的做法