当前位置： 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 > 每日一菜 >

酒汁醉虾

时间：2018-03-28   来源：广西华南烹饪技工学校   作者：admin   点击：次

　　材料：九节虾300克、当归3克、枸杞3克、红枣3粒、红酒250克、米酒120克、细盐适量
　　做法：1、汤锅里加入清水、红酒、米酒，将当归、红枣、枸杞冲洗好一并加入；
　　2、大火煮开，转小火焖煮二十分钟，煮好后放凉冷藏备用；
　　3、锅里加清水煮开，将虾下锅，煮至1-2分钟，鲜虾熟透出锅控水备用；
　　4、备一小盆的冰块，将控好水的虾入盆，凉镇至透凉后再控水；
　　5、将冰镇好的虾入酒卤汁，冷藏入味一天即可。

在线咨询
热门专业
热点新闻
  1. 解惑｜为什么中职如今这么火爆？就读中职学
  2. 食品？作品？艺术品！| 广西华南烹饪同学的
  3. “烹饪大学PK？”哈哈来，我在这里等你pick
  4. 破局！教育内卷扎心？这个选择在家长学生之
  5. 端午节｜邀你欢乐游，相约广西华南烹饪！
  6. “粽”享欢乐｜华南烹饪东盟校区举办端午包
猜你喜欢
  1. 你们受欢迎的专业是什么？
  2. 零基础到校学厨师，真的能学会？
  3. 广西华南厨师学校学费是多少？
  4. 毕业后的工作都安排在什么单位？
  5. 学生毕业后工资待遇怎么样？
  6. 你们学校能学到东西吗？
热门搜索
  1. 华南烹饪学校
  2. 华南厨师学校
  3. 华南餐饮培训学校
  4. 广西华南餐饮培训
  5. 广西厨师培训学校
  6. 华南烹饪培训
  7. 广西华南厨师培训
  8. 广西华南烹饪培训
  9. 广西华南培训怎样收费
  10. 广西华南烹饪学校地址