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芝士年糕锅

时间:2018-07-16   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  食材:韩国辛拉面2包、韩式辣椒酱1大勺、芝心年糕条300g、马苏里拉奶酪100g

  辅料:鱼饼1把、鲜虾10个、鱿鱼1只、鱼圆5个、鸡蛋2个 白菜适量、洋葱1/2个、粉丝适量

  做法:1、将原材料洗净备好;

  2、白菜切块,洋葱切块垫底,要铺均匀不露锅底,一次码放年糕,鱼圆,鱼饼,虾,粉丝;

  3、鱿鱼切花焯水打卷即刻捞出;

  4、两包方便面的料加1大勺韩式辣椒酱加水(约大半锅)搅拌彻底后加热;

  5、方便面放在上面,鸡蛋煮熟切半,马苏里拉奶酪铺在面上,浇上汤汁即可。