夏季怎样吃才好

夏季炎热，建议少吃辛辣食物，多食酸味食物。因为夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。酸味食物能敛汗、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。夏季喜食生冷，用醋调味既可增进食欲，又能够杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。

下面为大家介绍一下夏季必备养生粥，相信大家手头上都收藏了五花八门的养生粥，在夏季，养生粥更加是千奇百怪，在这里我给大家介绍一种常见而又不难做的夏季养生粥。绿豆粥！不错！我给大家介绍的正是你常做的或者经常说的绿豆粥，绿豆粥的做法万紫千红但是如果要真正做到与夏季养生粥这个次有联系也要下那么一番的功夫才行的。

绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎 绿豆有较好的治疗辅助作用。 “绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。

绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品，更加是夏季养生粥的首选。