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酱肉小烧饼

时间：2020-03-22   来源：广西华南烹饪技工学校   作者：admin   点击：次

酱肉小烧饼
 

 
　　制法
　　1.取发好的面团做成小饼，粘上白芝麻再饧发一段时间，等上笼蒸熟以后，放入四成热的油锅里炸至表面色金黄。
　　2.捞出来沥油后，用刀剖成相连的两半，随后夹上用酱肉粒和葱花做成的馅心，装盘便上桌。
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