日期：2014-08-24点击：174

中医认为，南瓜有消炎、止痛、解毒、养心补肺的功效。南瓜含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪和糖类，还含有人体造血必需的微量元素钴和锌。钴是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌直接影响成熟红细胞的功能。 因此，民

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日期：2014-08-22点击：187

秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物，更要多吃水果。食用水果餐就是降秋燥的好办法。 水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。譬

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日期：2014-08-20点击：212

暑天湿度大，湿气容易侵入人体脾脏。从而导致脾的功能失调，出现食欲不振，口淡乏味，四肢沉重，头重如裹，大便黏腻等症状。 豇豆性平，具有补中益气，健脾利湿、通利小便的功效。《滇南本草》中记述其治脾土虚弱，

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日期：2014-08-18点击：178

在某些烹调中，调味料的作用不仅是调味这么简单，它们还能起到保护营养，甚至促进营养吸收的作用。 盐帮忙留住维生素C等水溶性维生素。蔬菜焯烫过程中，其中的水溶性营养成分，如维生素C、B族维生素等会流失到锅里。

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日期：2014-08-17点击：213

时下正是葡萄上市的季节，对于如何挑葡萄，网上流传一般越是果粒紧密的葡萄营养越好，如果营养不足就会长得松散。的说法，但事实并非如此。 因为果粒过于紧密，生长时其基部接受的光照就会受到影响，容易出现果粒顶

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日期：2014-08-17点击：152

立秋是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。根据中医春夏养阳，秋冬养阴的原则，立秋时节为人体最适宜进补的

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日期：2014-08-14点击：219

距离今年中秋节只有不到一个月的时间，大量的橘子也随之上市那么我们如何的健康的吃好橘子呢？ 1、一天最多吃3个 每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草

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日期：2014-08-13点击：228

夏末秋初，正值新姜开始上市。同时混进市场的还有老姜，甚至之前被曝出来的硫磺姜，挑选时如何做到火眼金睛呢？ 嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白，辛辣味淡...

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日期：2014-08-12点击：170

经过一个漫长炎热的夏季，人们的脾胃多有损伤，消化功能尚处于脆弱状态。因此，刚入秋不宜大补，应以调理脾胃功能为主，为秋冬寒冷季节进补打下良好基...

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日期：2014-08-11点击：188

立秋了，金风送爽，酷暑渐消。经过一个夏天的暑热熏蒸，人们的身体需要得到恢复。中医上讲肺主秋，立秋养生应当遵循润燥、补肺、养阴、多酸8字法则。推荐几款立秋养肺美食。 一、红枣秋梨汁 食材：无核红枣80克，鸭

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