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  • 香煎鸡翅
  • [每日一菜]香煎鸡翅

    日期:2015-01-22点击:207

    材料: 鸡翅、油(适量)、酱油(适量)、蜂蜜(适量)、调料、盐(适量)、孜然粉(适量)、生姜(一块) 操作步骤: 1、把鸡翅放清水里浸泡一个小时去血水; 2、再用牙签在鸡翅上扎些小洞方便入味; 3、加入油,盐,味精,酱油

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  • 香煎鹦哥鱼
  • [每日一菜]香煎鹦哥鱼

    日期:2015-01-20点击:240

    主料:鹦哥鱼 调料:食盐1茶匙 姜1片 蒜5瓣 料酒1汤匙 生抽1/2汤匙 细香葱3根 植物油3汤匙 香煎鹦哥鱼的做法: 1.鹦哥鱼洗净,无需去鱼鳞; 2.用盐、生抽、料酒抓匀,姜、蒜、葱白也一同放入,腌制一会儿入味;葱叶切

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  • 葱油鸡
  • [每日一菜]葱油鸡

    日期:2015-01-19点击:205

    原料:嫩鸡1只,八角、生姜、花椒、大蒜、葱、料酒、熟白芝麻、盐、胡椒粉、白糖适量。 做法: 1、将嫩鸡洗净,八角、生姜、花椒、大蒜、葱备齐,然后塞入鸡肚中,并用牙签封口; 2、锅里加水烧开,放入塞好配料的鸡

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  • 川味水煮牛肉
  • [每日一菜]川味水煮牛肉

    日期:2015-01-18点击:272

    材料:牛肉(125克)、生菜、姜、蒜半个、葱1条、干辣椒20个、花椒1小把 调料:豆瓣酱、料酒适量、胡椒粉、生抽、糖、水淀粉 做法: 1、牛肉切成薄片,用盐2g、料酒、15g生抽、1g嫩肉粉、2g生粉腌制15分钟。 2、青菜

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  • 当归党参炖鸡汤
  • [每日一菜]当归党参炖鸡汤

    日期:2015-01-16点击:233

    用料 :当归、党参、鸡、枸杞、莲子、红枣、盐、生姜 做法 : 1. 鸡洗净,放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净,去除血水浮沫。 2. 当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核。 3. 切三片生姜,和所有材料

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  • 酸菜豆花鸡
  • [每日一菜]酸菜豆花鸡

    日期:2015-01-15点击:256

    原料:鸡肉、酸菜半棵、嫩豆腐一盒。 配料:花椒干辣椒圈各半汤匙、蒜子10个、姜一块、葱一段。 调料:盐两茶匙、生抽一汤匙、料酒一汤匙、淀粉一茶匙、五香粉一茶匙、香油一茶匙。 操作步骤: 1、鸡肉切小块,用盐

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  • 番茄牛肉酱意大利面
  • [每日一菜]番茄牛肉酱意大利面

    日期:2015-01-14点击:201

    材料: 意大利面、牛肉、西红柿、洋葱、胡萝卜、食盐、味精、蒜、番茄酱、黄油、黑胡椒 操作步骤: 1、牛肉切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁; 2、热锅用小火融化黄油,然后放入蒜粒、洋葱炒出香味

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  • 冬季养生粥 薏米南瓜美肤粥
  • [每日一菜]冬季养生粥 薏米南瓜美肤粥

    日期:2015-01-13点击:163

    主料:大米(20克)、糯米(15克)、小米(15克)、燕麦片(15克)、枸杞(15克)、红枣(15克)、花生(20克)、薏仁米(15克)、小南瓜(2个)、蜂蜜(适量)、红糖(适量) 制作步骤: 1.将薏米、红枣、糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

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  • 清蒸武昌鱼
  • [每日一菜]清蒸武昌鱼

    日期:2015-01-12点击:248

    主料:武昌鱼(一条) 调料:葱姜丝(各十根)、火腿丝(十根)、姜片(四片)、大蒜(五粒切片)、香菜、干红辣椒(适量)、盐(两茶匙)、白胡椒(一茶匙)、味精(半茶匙)、蒸鱼豉油(三汤匙)、料酒(半汤匙)、食用油(一汤匙)。 操作

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  • 莲子煲猪肚
  • [每日一菜]莲子煲猪肚

    日期:2015-01-11点击:176

    食材:猪肚、莲子、葱、姜、红枣、蒜苗、盐、胡椒粉 做法: 1.猪肚用白醋和面粉搓洗干净后切成大片,加葱姜料酒焯一水; 2.将焯好的猪肚洗去浮沫改刀成条; 3.姜切片葱切段; 4.将肚条葱莲子姜红枣放入汤锅; 5.大火

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