日期：2015-02-28点击：202

用料 主料：大闸蟹 辅料：粉丝、姜、生抽、老抽、虾仁、胡椒粉、黄酒、红葱头（适量） 操作步骤： 1、螃蟹宰杀干净后斩大块； 2、粉丝用温水浸泡10分钟，捞起放通风处晾干半小时； 3、准备好姜片和红葱头，海米泡软

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日期：2015-02-27点击：174

主料：排骨(500克)、土豆(三个)、姜(一块)、洋葱(一块)、大蒜(半个) 调料：盐(8克)、老抽(5克)、生抽(10克)、料酒(10克)、糖(15克)、十三香粉(5克)、姜粉(3克) 操作步骤; 1、排骨加葱姜焯水，焯水后洗干净。 2、葱姜

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日期：2015-02-26点击：160

材料：牛肉(适量)、胡萝卜(适量)、香菜(适量)、辣椒酱(适量)、料酒(适量)、麻油(适量) 操作步骤： 1、牛肉洗净，冷水下锅，开大火，煮出血水； 2、煮好的牛肉洗净，再次放入干净的水中，加几片姜、香叶、料酒大火煮

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日期：2015-02-25点击：175

主料：乳鸽(1只)、山药(适量) 调料：姜(适量)、葱(适量)、精盐(适量) 操作步骤： 1、把鸽子处理干净后切大块。 2、把山药去皮切段，切好姜片，葱打结。 3、锅里入水，加姜和葱，煮开。 4、放入鸽肉烫一烫后捞出。 5

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日期：2015-02-01点击：4167

1.把海带切成寸段。猪肉切成丝，青红椒切成丝，葱、姜、蒜切成末； 2.海带放入锅中煮烂后捞出备用； 3.热锅凉油，加入肉丝，放入姜、蒜、葱一起炒香； 4.变色后加入蚝油5.炒一炒，加入约150克的开水； 6.放海带和青

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日期：2015-02-01点击：445

主料：鸡肉、熟芝麻 辅料：红油、花椒、葱末、姜蒜片、料酒、盐、味精 制作方法： 1、锅内加清水，放入鸡肉，依次放入姜片、料酒、煮至断生即可； 2、切好的葱末、蒜末、花椒盛入碗中，加入盐、味精、红油等调味品调

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日期：2015-01-31点击：228

主料：猪里脊肉(适量) 调料：黄瓜(适量)、大葱(适量)、豆腐皮(适量)、芝麻油(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、番茄酱(适量)、甜面酱(适量)、蚝油(适量)、姜(适量) 操作步骤： 1、准备好肉丝，用腌料腌制

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日期：2015-01-30点击：358

主料：新鲜基围虾500克 配料：鸡蛋3颗、面粉5克、淀粉5克，葱、姜、盐、料酒、色拉油、椒盐少许 制作步骤： 1、先将虾去头、去壳，留尾，虾背划开去掉沙线，洗净。然后加生姜、葱段、精盐、料酒腌渍入味。 2、将蛋清

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日期：2015-01-29点击：246

主料：猪肝300克 辅料：黄瓜1根、五香花生50克 调料：酱油适量、鸡精少许、香醋适量、香油适量、小葱1根、辣椒油适量 做法： 1.五香花生打碎、黄瓜切丝、葱切丝； 2.辣椒油、酱油、香醋、香油、鸡精调成料汁； 3.熟

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日期：2015-01-28点击：261

主料：虾仁1碗 辅料：鲜玉米粒，煮豌豆粒，火腿1根，胡萝卜1根 调料：盐，橄榄油 操作步骤： 1、所有食材全部洗净，胡萝卜切丁； 2、锅中倒入油将虾仁煸熟后盛出，速度要快以免虾仁炒老； 3、留底油将胡萝卜翻炒半熟

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