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日期:2019-03-15点击:163
菠萝炒饭跟菠萝饭是有区别的噢,菠萝炒饭,是用大米饭,加入自己喜欢的果疏块、海鲜仁、坚果仁等,用少许油炒而成。而菠萝饭是用糯米、紫糯、菠萝肉混合其他果干蒸制而成。根据个人口味不同,可以选择自己喜欢的做法
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日期:2019-03-05点击:238
草莓蛋糕可以说是经典款之一,白色的奶油,红色的草莓,实在是最搭不过了,可爱至极! 主料:低筋面粉100g、鸡蛋5个、植物油60g、牛奶75g、细砂糖30g+60g。 辅料:装饰适量、淡奶油800g、糖粉60g、草莓15颗。 日式草莓
日期:2019-02-28点击:172
鱼在云贵川一代是非常常见的食材,川菜中有水煮鱼片,糖醋鱼,干烧鱼等等,黔菜中有一个鱼的做法叫做糟辣脆皮鱼,糟辣脆皮鱼壳脆肉细、油亮色红、鲜香可口,略带有酸、甜、咸、微辣,其味无穷。今天给大家介绍一下糟
日期:2019-02-28点击:160
在粤菜中,有一道比较特别的吃鸡做法,名字叫做太爷鸡。名字很大气,单菜式的确很特别,太爷鸡又名茶香鸡,色泽枣红,光滑油润,皮香肉嫩,茗味芬芳,吃后口有余甘,令人回味,鸡的色泽枣红,表面光润,肉嫩味醇,有
日期:2019-02-26点击:245
在川菜特色菜中,麻婆豆腐是一道众所周知的知名菜系,其实还有一道是用豆腐做出来的川菜特色菜,可以说它完全区别于麻婆豆腐,这道菜叫白油豆腐,主料是豆腐,口味是香,工艺是烧,咸香适口。下面给大家介绍一下白油
日期:2019-02-26点击:253
酸辣鸭血是川菜中的特色菜,更是中国川菜的一道名菜。血旺在川菜中是一种比较特殊的食材,在很多菜系中都不采用动物的血液来入菜,但是川菜别具一格,不但克服了血旺的腥味,还研发出了很多好吃的烹饪方法,下面给大
日期:2019-02-26点击:203
在四川有一种风味小吃叫叶儿粑,叶儿耙具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口等诸多特点。是非常有名的一款明小吃,今天来介绍一款好吃的叶儿粑的做法。 叶儿耙主料:水磨汤圆粉约400g、红豆馅约250g、干荷叶
日期:2019-02-26点击:195
红烧乳鸽是一道传统粤菜,也是非常有名的一道粤菜,人们常说:一鸽胜九鸡,虽然有夸张的成分在里面,但无疑突出了鸽子的好吃,红烧乳鸽有着皮脆、肉滑、骨嫩、多汁等诸多特点,不过想要制作这样一道经典粤菜却是不容
日期:2019-02-25点击:119
啤酒鸭是一道比较特殊的川菜特色菜,在湘菜中也有收录,啤酒鸭做法比较简单,特点是鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。今天来介绍一下这款好吃的啤酒鸭的做法。 啤酒鸭原料: 麻鸭一只,土豆
日期:2019-02-25点击:233
大吉大利,今晚吃鸡!在重庆,吃鸡有多重吃法,柴火鸡,辣子鸡,泉水鸡等等。其中泉水鸡和辣子鸡一样,是一道经典的传统地方名菜,特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。泉水鸡是重庆的一道招牌菜,即便是做好这一道
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